

یخچال شوکیک فرانسوی
شوکیک فرانسوی استیل یا استیک فرانسوی نوعی دیگ پخت است که از جنس استیل ساخته میشود و به دلیل ویژگیهای خاص خود، در تهیه انواع غذاها بسیار محبوب است. این دیگ کاربردهای متنوعی دارد و در آشپزخانههای صنعتی و خانگی مورد استفاده قرار میگیرد.
مزایا:
1. مقاومت در برابر زنگزدگی: استیل ضدزنگ باعث میشود دیگ در برابر رطوبت و خوردگی مقاومت بالایی داشته باشد.
2. پخش یکنواخت حرارت: جنس استیل به توزیع یکنواخت حرارت کمک کرده و از سوختن غذا جلوگیری میکند.
3. نگهداری آسان: تمیز کردن دیگهای استیل معمولاً ساده است و کمتر دچار لک و تغییر رنگ میشوند.
4. طول عمر بالا: این نوع دیگها در مقایسه با بسیاری از ظروف دیگر، دوام و عمر مفید بیشتری دارند.
کاربردها:
پخت انواع غذاها: مانند خورش، سوپ و برنج
سرخ کردن: مناسب برای سرخ کردن گوشت و سبزیجات
پخت در فر: برخی از مدلها قابلیت استفاده در فر را نیز دارند