صفحه پخت بلومکس Baking Steel

صفحه پخت فولادی، برای پخت باز در همه فرها، برقی، گازی و کانوکشن طراحی شده و بیشترین ضریب تبادل حرارت را داراست. این ابزار مناسب پخت انواع نانها بصورت گروهی و تکی، مثل باگت، چاباتا، بربری وپیتزا است. زمان کمتری نسبت به آجر، سنگ پیتزا یا سرامیک، برای گرم شدن آن لازم‌است، زود سرد نمیشود و توان پخت مداوم و پشت هم را داراست. اندازه آن 36در38 و وزن آن حدود 6/5 کیلو است. طراحی دسته و لوگو به صورتی است که امکان عبور بخار از پایبن به بالا را به خوبی تامین میکند.از این ابزار می‌توان به عنوان تاوه یا ساج هم روی اجاق استفاده کرد. صفحه پخت با پست جداگانه ای از سایر سفارشات شما بسته‌بندی و ارسال میشه.

از فولاد مقاوم به تنش های حرارتی، و به ابعاد 36 در 38 سانتیمتر تهیه شده است.

مناسب قراردادن روی سینی فر و مناسب استفاده در فرهای خانگی