تنوربَر بلومکس Special design Air Mat

تنوربَر بلومکس برای انتقال خمیر به داخل تنورچه ( Dutch Oven ) طراحی شده است، هرچند که استفاده از آن برای پخت باز نیز امکانپذیر میباشد. از الیاف پشم شیشه و پوشش سیلیکونی ساخته شده و ضخامت آن را 1/5 برابر ورق های متعارف در نظر گرفتیم تا دوام آنرا تضمین نموده و قابلیت تحمل دمای بالاتری که مورد نیاز نانوایی است داشته باشد. بافت حصیری آن با روزنه های یک در یک میلیمتر، قابلیت انتقال دما و رطوبت را به زیر نان به خوبی فراهم مینماید.

تنوربَر Special design Air Mat برای انتقال خمیر به داخل تنورچه ( Dutch Oven ) و یا استفاده بر روی صفحه پخت طراحی شده است